2023-06-29
保健养生超越旅游成消费意愿榜第一，花式养生模式层出不穷
在刚刚过去不久的“6·18”大促中，健康成为了这一次“全民消费”的主旋律。在各大平台，消费者为健康买单的意愿高涨，各种健康保健类的产品热销。随着人们健康意识的提高，此类消费还会持续上升，而日常的养生，将会成为大众的消费习惯，尤其是花式养生和微养生，已成为日常生活中的常态。“6&
2023-06
儿童营养问题突出，剖析儿童营养食品的开发方向
对于当下社会的人群来说，健康无疑是第一财富。《2020上海职场白领健康指数报告》指出，上海白领体检异常率为99%，所有体检项目全部正常的人数已不足0.5%，如此低的健康率对于整个社会来说也是巨大的负担。以前身份尊贵的象征多数可能用表、车、房等物质条件来凸显，而以后谁能在餐桌上甩出漂亮的体检单或许才是被崇拜的对象。 何为健康？健康是指一个人在身体、精神和社会等方面都处于良好的状态。健康包括两个方面的
每3亿保健行业产值可减少5亿医疗费用，行业环境再获政策加持
早已具备基础的中国保健品市场，随着国家政策、营商环境等多方面的利好不断，一直呈上升的态势，但即使消费者对保健营养品的信任度和认知度越来越高，保健品市场还未达到腾飞的高度。保健营养品在中国的发展趋势究竟走向哪里，我们距离保健品强国还有多少距离？近期，一系列标准和政策的出台，都在向着利好行业的方向发展着。中国保健品市场孕育了肥沃土壤疫情的影响加之后疫情时代的身心需求，消费者的健康意识随着外部环境正在不
中国专利“太空菌株”应用落地，每益添抢占益生菌市场“新高地”
近年来，随着我国航天事业不断取得重大突破，推动中国航天与经济发展深度融合，让航天科技造福普通人的生活，成为摆在中国航天事业与各行各业之间的重要课题。数据统计，中国航天事业发展30年来，已有超过4000项技术成果被广泛应用于国民经济的各个行业。我们生活中常见的尿不湿、太阳镜、脱水蔬菜，都是航天技术在民用领域转化后的产品。从“高大上”的航天技术，到&ld
零糖饮料市场有望加速发展
虽然糖在饮料配方中扮演着重要的角色，提供甜味、风味、质地和保鲜，但目前全球越来越多的消费者意识到高糖消费的不利影响。据future market insights (fmi)的报告，人们对糖消费态度的转变，以及糖尿病和肥胖症等疾病的日益流行，将驱动全球零糖饮料市场的高速发展。 fmi在其最近的报告《零糖饮料市场展望(2023年至2033年)》中指出，全球零糖饮料市场规模约为33亿美元，并预计从20
淮北市农村“大喇叭”发出保健食品乡村行 “好声音”
核心提示：为深入开展保健食品科普宣传乡村行活动，淮北市食安办、市市场监管局充分利用全市308个村、5000多“大喇叭”覆盖范围广，覆盖区域精准，覆盖对象精准的优势，请广播电台播音员录播保健食品知识，每天定时循环播放，精心开展“送食安知识下乡、助和美乡村建设”宣传活为深入开展保健食品科普宣传乡村行活动，淮北市食安办、市市
差异化创新，原料企业如何做好中国菌？专访善恩康董事长郁雪平
益生菌是全球学术研究和产业转化的热点，随着消费者对微生态认知的不断深入，益生菌已发展成为消费者接受程度较高的功能性原料之一。在益生菌这个“黄金赛道”，益生菌上游原料企业，如何抓住市场需求，在众多竞争者中脱颖而出？本次食品伙伴网邀请到了国内益生菌上游原料市场知名企业善恩康生物科技(苏州)有限公司董事长郁雪平先生，带我们了解益生菌行业发展趋势、企业布局及产品创新
消费者健康意识提升，肠道健康与免疫健康成新风口
由于消费者健康意识的提升，越来越多的人关注消化系统的健康。专家指出，现在消费者可能比以往任何时候都清楚地认识到，他们所选择的食物和饮料可以帮助他们保持健康。 专家表示，消费者越来越了解消化系统健康和肠道微生物群对整体健康的作用，无论是对免疫功能还是认知健康。healthfocus international的研究表明，60%的消费者认为消化系统的健康对整体健康至关重要，而这也解释了在寻求功能性饮料
肠道健康成增长点，三大微生态成分助力饮料品类
随着消费者逐步意识到肠道健康与整体健康之间的联系，消费者也越发关注肠道健康，并更加乐于购买有助于肠道健康的饮料食品。那么饮料行业应该如何抓住这一机会呢？益生菌、益生元以及后生元如何推动饮料行业的发展呢？ 今天，我们共同关注肠道健康与饮料。 肠道健康成为焦点 《穷理查年鉴》于1733年首次出版，在此后的25年里，每年出版一次。该书被公认为本杰明·富兰克林最伟大的商业成就。富
运动营养新风口，挖一挖哪些蛋白原料“暗潮涌动”?
未来几年，随着国家经济的提升和人们对健康重视程度的提高，根据《2018运动营养高层论坛开幕 拥抱健康中国成为行业新趋势》报告分析，中国运动营养市场的增速可达25％，2023年，中国运动营养市场规模将突破60亿元。当摄入蛋白质充足的时候，人体一般是氮平衡；在运动时不论训练亦或是比赛，多半会对肌肉和组织造成消耗或损伤，往往需要需要更多的蛋白质摄入增加肌肉，这个时候需要富余更多的氮，也就是正氮平衡。蛋白
